La Pâtisserie Du Xxie Siècle, Au Coeur de la Structure Des Bases de la Pâtisserie Berry Farah pdf español

La Pâtisserie Du Xxie Siècle, Au Coeur de la Structure Des Bases de la Pâtisserie

par Berry Farah

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3.9 étoiles sur 5 de 3 Commentaires client

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Le Titre Du Livre : La Pâtisserie Du Xxie Siècle, Au Coeur de la Structure Des Bases de la Pâtisserie
Moyenne des commentaires client : 3.9 étoiles sur 5 3 commentaires client
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Vous trouverez ci-dessous quelques critiques les plus utiles sur La Pâtisserie Du Xxie Siècle, Au Coeur de la Structure Des Bases de la Pâtisserie. Vous pouvez considérer cela avant de décider d'acheter / lire ce livre.

J'avais deja le tome 1. Une analyse approfondie des techniques patissieres. Quelques soucis dans la traduction qui peuvent parfois gener la comprehension., mais globalement tres interessant.

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